Ezgi’nin Penceresi’nin 2. bölümü, Güzelbahçe’nin Çamlı Köyü’nde dolu dolu geçti. Kadın emeğinin ve dayanışmasının ön planda olduğu bu köyde, yöresel lezzetler, sanat çalışmaları ve kooperatif projeleri izleyicilere aktarıldı. Kadınların girişimcilik ruhu ve köyün kültürel zenginliği, bölüme damgasını vurdu.
Gün Lokantası’nın Mutfağında Yöresel Tarifler
Program sırasında Çamlı Köyü’nün meşhur peynirli pidesi ve ekşi mayalı ekmeğinin yapılışına tanıklık edildi. Gün Lokantası’nın sahibi Naciye Gün, mutfağında bu eşsiz lezzetlerin tariflerini paylaşarak izleyicilere keyifli anlar yaşattı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu tarifler, köy mutfağının otantik havasını izleyicilere taşıdı.
Kadın Kooperatiflerinin Gücü
Çamlı Köyü’nün genç ve dinamik muhtarı Ebru Gün Erköse, kadın kooperatifleri sayesinde köyde önemli projelerin hayata geçirildiğini ifade etti. Kooperatifler, kadınların emeklerini değerlendirerek yöresel ürünleri halkın beğenisine sunuyor. Steril ortamlarda, gıda mühendisleri denetiminde hazırlanan ürünler, köyün yerel kafesi ve her cumartesi kurulan Çamlı Pazarı’nda satışa çıkıyor. Kadınlar, ürettikleriyle hem ekonomik kazanç sağlıyor hem de geleneksel değerleri yaşatıyor.
Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, kadın kooperatiflerine verdikleri destekle bu dayanışmayı daha da güçlendirdiklerini belirtti. Ayrıca Çamlı Köyü Kadın Kooperatifi’nin düzenleyeceği Stevia (şeker otu) şenliği ve yeni yıl öncesi planladıkları festivalin duyuruları da yapıldı.
Sanatla Buluşan Köy: Çamlı Köy Tiyatrosu
Çamlı Köyü’nün bir diğer gurur kaynağı ise 6 yıl önce kurulan Çamlı Köy Tiyatrosu. Yönetmen Selin Akıncıoğlu, tiyatronun kuruluş hikayesini şu sözlerle anlattı:
“6 yıl önce kadınlarımızla bu projeye başladığımızda zorlandık. Ancak şimdi herkes profesyonel bir şekilde rol alıyor. En büyük oyuncumuz 67 yaşında. Bu köyde sanat var ve olmaya devam edecek.”
Kooperatif Başkanı Gurbet Gün, tiyatroya olan desteklerinden dolayı Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay’a ve yönetmen Selin Akıncıoğlu’na teşekkürlerini iletti. Çamlı Köy Tiyatrosu, kadınların cesareti ve sanat sevgisiyle büyük bir başarıya imza atıyor.
Sonuç
Ezgi’nin Penceresi’nin bu bölümü, Çamlı Köyü’nün kadın dayanışması, sanat sevgisi ve gastronomik zenginliklerini bir araya getirerek izleyicilere ilham verdi. Köyün misafirperverliği ve başarı hikayeleri, programın unutulmaz anlarına dönüştü. Çamlı Köyü’nde sanat, emek ve lezzet bir arada yükselmeye devam ediyor.
