Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi alanında da dikkat çekmeye devam ediyor. Her sene 15 milyonun üzerinde turist ağırlayan Antalya, bir kez daha gastronomi dünyasının profesyonellerini ağırladı. 40 ülkeden gastronomi sektörünü temsil eden kişi, grup ve firmalar Akdeniz Şefler Kulübü Derneği’nin düzenlediği GastroAntalya’da bir araya geldi
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin desteklediği ve Kilit Grubu’nun ana sponsor olduğu “Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması 2023” (GastroAntalya) 15-18 Kasım 2023 tarihleri arasında, Cam Piramit’te 4. kez gerçekleşti.
40 ülkeden gastronomi profesyonellerini buluşturan GastroAntalya, bu sene “Frenk Yemişi” teması ile kapılarını açtı. 15.11.2023 tarihinde açılış töreni ile start alan olan organizasyon, dört gün boyunca onlarca etkinlik ve aktivite ile Antalya’nın gastronomi destinasyonu olma yolundaki hedeflerine önemli katkılar sundu.Yarışma’ya Almanya-Avusturya-Azerbaycan-Bosna Hersek-Çekya-Cezayir-Çin-Ekvator-Endonezya-Fas-Fransa-Hırvatistan-Hindistan-İngiltere-İran-İspanya-İsveç-İtalya-izlanda-Japonya-Karadağ-Katar-Kazakistan-Kore-Lübnan
Malta-Makedonya-Mısır-Moğalistan-Moldova-Romanya-Rusya-Sirbistan-Slovakya-Türkiye-Ukranya-Yunanistan-Kıbrıs-Hollanda-Suudi Arabistan-Çeçenistan-Dağistan-Kırgızistan-Özbekistan -Irak ve Suriyeden katılım oldu.
40 ülkeden katılım
Dünyanın 40 ülkesinden ve Türkiye’nin dört bir yanından gastronomi temsilcileri, gastronomi sektöründe ürün & hizmet üreten firmalar, önde gelen şirketler ve yöneticileri, turizm sektörünün F&B departman yöneticileri, satın alma departman yöneticileri, profesyonel şefler, otel genel müdürleri, gastronomi ve mutfak sanatları akademisyenleri, dünyaca ünlü şef ve gurmeler, üniversite ve lise düzeyinde öğrenci şefler, dernekler, eğitim kurumları, gastronomi ekosistemini oluşturan sektörlerin çalışanlarının katıltıgı organizasyonda workshoplar, sunumlar, paneller, şehir standları, hizmet sunumları, ürün tadımları, B2B görüşmeler gerçekleşti. Organizasyonun ana konsepti olan yarışmaya 400’ün üstünde şef ve şef adayı katıldı. Bireysel Pratik Gençler, Bireysel Pratik Ustalar, Grand Prix Milli Takım ve Bireysel Display Ustalar yarışmalarına sahne olan GastroAntalya, şeflerin ve şef adayları hünerlerini sergiledi.
ÖZEL HABER
18 Kasım 2023 - 13:13
Güncelleme: 20 Kasım 2023 - 12:15
Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması 2023 (GastroAntalya)
Antalya, 40 Ülkeden Gastronomi Sektörünün Temsilcilerini Ağırladı!
ÖZEL HABER
18 Kasım 2023 - 13:13
Güncelleme: 20 Kasım 2023 - 12:15
İlginizi Çekebilir