MALZEMELER:
1 ŞU BARDAGI YOGURT
3 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI
YAĞ
2 KÜP KÜP DOGRANMIS ELMA
1 FINCAN KUS UZUMU
1 ÇAY KASIGI TARCIN
1 SU BARCAGI DOVULMUS CEVIZ
1 PORTAKAL KABUGU RENDESI
1 SU BARCAGI TOZ ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANILYA
ALABİLDİĞİNCE UN
(KEK HAMURU KIVAMINA GELENE KADAR)
Bütün malzemelerimizi karıştırıp kıvamımıza göre un ekliyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında ağır ağır tamamen içi pişene ve kızarana kadar bekliyoruz.
Kek kalıbınız zevkinize göre değişir servis yaparken üzerine pudra şekeri ve tarçın ilave edebilirsiniz. Çay yanında kış günleri inanılmaz güzel kokulu kekimiz afiyet olsun...